本科參加了由教育局課程發展處及香港旅遊發展局合辦的「香港旅遊業學生峰會 2025」專題研習比賽。參賽學生以內地年輕旅客為客群設計了一個三日兩夜的香港深度遊行程走訪上水、粉嶺和大埔，並成功晉級決賽，最終獲得優異獎。
為加深對酒店業營運的認識，本科安排了中四級旅遊與款待科學生到海洋公園萬豪酒店參觀，將書本上的知識應用在生活，並藉此增加對酒店業職場的了解，及早準備生涯規劃。
旅遊與款待科和德育及國民教育組於2024-2025年度上學期其他學習經歷週合辦了一連三日的「小導遊·深度遊」學習活動。活動中，同學分組設計以「文化」、「歷史古跡」、「打卡」為主題的旅遊路線，遊歷九龍城、新蒲崗和黃大仙，並為同學介紹景點的特色文化，藉此學習行程計劃技巧和培養溝通能力。其後，同學外岀進行考察活動，到訪學校周邊的特色景點，包括九龍寨城公園、「小泰國」九龍城、宋皇臺站文物展、衙前圍村舊址和以數字來命名街道的新蒲崗一帶，藉此加深對社區文化的了解。
為加深修讀旅遊與款待科的中五級同學對餐飲業的認識，把書本上的知識應用在生活中。本科安排了學生到新蒲崗Mikiki商場進行餐飲業考察。活動完結後，同學於班上進行匯報，分享學習成果。
旅遊與款待科及公民與社會發展科於2023-2024年度下學期其他學習經歷週合辦了一連三日的「歷史文化遊」。透過參觀沙頭角、清真寺和重慶大廈，讓同學了解本地的邊境歷史和少數族裔的文化，探討生態、文化及歷史旅遊對香港旅遊經濟發展的重要性，並藉此建立身份認同感及和共融的價值觀。
學生能透過認識世界上的國家及其地理位置，令他們明白旅遊及款待業對社會、國家和世界的重要性，以及了解旅遊目的地、基礎設施及地上建築，藉此讓學生能培養正面的價值觀和態度，以便能夠願意向遊客介紹本地的旅遊資源和到外地遊覽時，學懂欣賞和尊重東道國的旅遊資源，最終能反思遊客與東道國之間的關係，欣賞其他文化、風俗和 信仰。在學習活動過程，學生表現積極投入，主動發問及參與活動。
